Mutfak

Kahvaltıyı atlamak kalp hastalığından ölüm riskini artırabilir

Kahvaltı çoğu zaman günün en önemli öğünü olarak anılır. Yapılan bir araştırmaya göre ise kahvaltı öğünü hayatınızı bile kurtarabilir. Bu hafta içinde Amerikan Kalp Hastalıkları Fakültesi (American College of Cardiology) tarafından açıklanan bir araştırmada, kahvaltıyı atlamanın kalp ve damar hastalıkları yüzünden ölüm riskini artırdığı belirtildi.Ancak araştırmaya karşı çıkanlar da var.Farklı[Devamı…]

Vegan yemekler keşfedecek adaylar aranıyor: Yılda 66 bin dolar maaş

İngiltere merkezli bir gıda şirketi, dünyayı dolaşacak, vegan yiyecekleri deneyecek ve yılda 50 bin euro (66 bin dolar) karşılığında raporlama yapacak birini arıyor. İngiliz gıda şirketi Vibrant Vegan Co., görevi dünyayı gezerek yeni vegan tatlar keşfetmek olan bir ‘Tat direktörü’ aradığını duyurdu.Seçilecek adayın konaklama, seyahat ve yemek ücretlerinin şirket tarafından[Devamı…]

Yiyeceklerin tarihçesi ve ortaya çıkışı nasıl?

Bazı zamanlar siz de durup dururken “Acaba bu yemekleri kim bulmuş?” diye düşünüyor musunuz?Mesela kimin aklına gelmiş çılbır yapmak, o yumurtayı birden suya dökmek? Kafamız karışınca biz de bir araştıralım dedik ve bir hata sonucu ortaya çıkmış, aslında öyle olmaması gereken yiyecekleri bulduk. Ya o hata yapılmasaydı halimiz nice olurdu[Devamı…]

Domates soslu kuzu pirzola

Ne büyük strestir ortaya nasıl bir şey çıkacağını bilmeden en tecrübesiz haliniz ile mutfakta yemek yapmak. Anneler aranır. Defterler karıştırılır. Defalarca eksik var mı diye malzeme listesinde son kontroller yapılır. 15 dakikalık yemek için belki 2 saat zaman kaybedilir. Zamanla elinin alışacağına inanmak  o zamanlar pek güç olsa da kısa[Devamı…]

Döviz - Borsa - TL

Avustralya Doları
4,1015
Amerikan Doları
0,63544
Euro
6,6368
İngiliz Sterlini
7,967
BIST
110477
Altın
5,97
Son Güncelleme: 15.12.2019 10:23

Reklam